牛テールら～めん～(^з^)-☆

井の庄の通販でゲットした

牛テールら～めん冷凍解除

コレねッ

もう一度食いたいと思ってた限定です

細麺ではなく

辛辛魚の中太麺で作ります

チョッと寂しいんで

メンマと鶏ハムをトピ

………スープ、薄まっちゃった

メンマの湯切りが悪かったのか

麺の加水率の問題なのか

やっぱり清湯には低加水率の細麺が

合うって事なのかな

そのまま作れば良かったな

………名古屋店長……ゴメン