小学校の頃。
教室には四大栄養素について書かれた
掲示物があった。
食べ物の絵と共にどんな効力があるのか
分類されていた。
「タンパク質は血・肉を創る」
幼い自分は特に気にもしなかった。
でも今は思う。
重要なことは小さい頃に教えられていたんだと。
■24時間年中無休
体重の40％を占める筋肉。
常に分解・合成を繰り返し、
半年で約半分が入れ替わる。
トレーニングをして、
タンパク質を多く摂取すると
合成が分解を上回り、
大きな筋肉を創り上げる。
24時間年中無休。
まるでコンビニのように休みなく、
新陳代謝をしているのには訳がある。
それは身体の中のタンパク質を
ベストの状態にしておきたいから。
少しの欠陥が蓄積させることで、
タンパク質が機能不全になる危険性も。
新陳代謝をすることで機能不全を
未然に防いでいるのである。
■体重1㎏当たり１g
成人のタンパク質の所要量は
体重1㎏に当たり１g。
自分は70㎏あるので、
1日に摂取しなくてはならないタンパク質は、
70ｇとなる。
食べ物だけでこの量を摂取しようとすると、
余分な栄養素も取り入れてしまう。
例えば、脂肪。
それなので、プロテインを使うことにした。
プロテインならば、脂肪分がカットされているので
効率よくタンパク質摂取を行う事ができる。
プロテインを飲むタイミングは、
トレーニング後とトレーニングをした夜の就寝1時間前と決めた。
果たしてどう身体が変化していくか？