味噌、出来ました!今年初めて挑戦してみた手作りお味噌! 味噌汁にして食べてみました!😊 う~ん、まだちょっと熟成が足りないのか麹のツブが結構残ってるなぁ… でも… 暑くなってきたから、これ以上室温で保管して“カビが生えたらどうしょう…”って心配するのは疲れるから冷蔵庫へ! そう!私は小心者なのさっ(笑)😁 ~ありがとうございます~ あなたは私を元気付けます!