はじめまして。
けんちゃん(@ ̄ρ ̄@)です。
僕の簡単家メシブログ始めるよー!
最初の簡単家メシは、レモンパスタ。
材料
パスタ80g~120g、オリーブオイル、
塩、レモン、黒胡椒、小葱
作り方ポイント
お湯を沸かして塩を入れパスタを投入する。パスタを茹でる間にソースを作ります。
と、言っても今回のソースはオリーブオイルにレモン汁を絞り入れるだけ。加熱しないからピュアよりパージンオイルが良いかもね!
パスタが茹で上がったらトングでソースの中に投入して和えていきます。
塩分と水分の様子を見ながら茹で汁を加えて味を決める。
お皿に盛ったらレモンを添え、黒胡椒と小葱を散らし完成(@ ̄ρ ̄@)