昨晩は中秋の名月 月がとても綺麗でした
今晩はスーパームーンとか言うらしい
あいにくこちらは雨模様
 
全国どこでも 美味いもんだらけの世
うちのなになには天下一品
ワシのどれこれは世界一
その土地で食せば どれも天下逸品だと思う
 
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デカイサイズの彼岸栗
 
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女房の好物 安芸姫(アキクィーン)
 
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私の大好物 もってのほか(食用菊)
 
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軸に近い部分は食べない 苦いから
それでもこの紫の菊はさほど苦くない
またその苦味が好きな人も居る
和辛し醤油で頂く
日曜日の私の一品
 
さらにもう一品
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鰯の缶詰(油漬け)とズッキーニの炒め物
夏野菜のズッキーニは今年最後かもしれないな
なんかもう一品材料が欲しいといったら 女房がデカイ唐辛子みたいなのを出してキヤガッタ
これ辛いんじゃね?
”食べてみたら?”
尻尾をちょっとかじって見る  辛くねぇ
種を取って ざくざく切り 一緒に炒めた
醤油を回しがけして 味見
 
”かれ~~~ぞ --#”
どうやら 辛くないのは尻尾だけだったようだわ
とんがらし を避けながら なんとか食しましたわ
 
 
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ついでにもう一仕事
カボチャ切りを頼まれた
やっぱこれは 男の力がないとな
いつも私の仕事
 
カボチャ切りやったことの無い男子諸君
気をつけて欲しいのは・・・左手
カボチャの汁を手につけっぱなしにすると 後で大変な目にあう
乾燥させるとね アロンα塗ったみたいになるからね
3日は取れないと思う
すぐに洗い流すべし
 
 
 
秋の味覚 
美味いもんだらけ
今年は秋刀魚が不漁らしい 
鮭はどうだろ イクラの醤油漬け 年に一度でいいから食べたい
里芋使った芋煮 山形のソールフード
 
 
 
 
 
 
うら・でした