名古屋メシ、あんかけパスタ。
「からめ亭」に行きました。
あんかけスパゲッティの、名前はここの店主が、命名されたようです。
むかし、名古屋末盛の時も、あんかけの素晴らしさを、いつも聞いていました。情熱的な店主なのです。
いつもいただく、ミラカン。