味噌煮込みうどん名古屋は、風の冷たい寒い日でした。ユキヤナギが、咲いています。まことやに、味噌煮込みうどんを食べに行きました。久しぶりのまことやさんです。名物の調理場からの、じいちゃん逹の「イラッシャイマセ、イラッシャイマセ」の声は、聞こえません。お店のスタッフは、全て入れ替わっていましてた。美味しかった。味は変わってないような、感じでした。