段取り力アップ講座！

こんばんは

ken2です

昨日、奈良市の公民館で開催された「段取り力アップ講座」に

参加してきました。

仕事で業務に追われている日々で、少しでも自分の時間をつくって、

わが子(0才)と触れ合いたいと思い、この講座に申し込みしました。

仕事が効率的でない人のパターンが20個ほどあったのですが、

なんと、15個も当てはまっていて、いかに効率的でない状態なのか

を知ることができました。

中でも「周りの意見や思惑を気にする」「周りの期待に沿うこと」が

特に当てはまっていました。

周りのこと気にしすぎやったのか・・・

セミナーでは多くのためになることを教えていただいて、

すべて挙げると長文になってしまうのですが、

特に印象的だったのが

「自分にとって重要でもなく緊急でもないことはやらない」

「重要ではないが緊急なことは任せる」

仕事を抱えがちな自分にとっては、これを実践していくことで

少しでも時間を作ることができるのかなと感じました。

ちなみに、前回のブログで「ガレットを作る！」と言っていましたが、

仕事が急遽入ったため、次週に持越しです・・・

男の料理教室！

初めまして。ken2です。

30代半ばの奈良県在住の男性です。

自分の体験してきたこと・感じたことを

ブログに更新して残していこうと思います。

昨日、市が主催している「男の料理教室」に参加してきました。

メニューはガレット、ニョッキのトマトソース、チョコレートの

カップケーキでした。

4人1組でこれらの料理を作成したのですが

私のような初心者もいれば、普通に家庭料理を作る方までいて、

無事にできるのかドキドキしながら作りましたが、なんとかできました。

写真は作成したガレットです。

思っていた以上にうまくできました。感動です！

そば粉さえあれば何とか自分でも作れそうなレシピでした。

この感動を覚えている間に

今週末に妻にガレットを作ってみようと思います（‐＾▽＾‐）