こんにちは。
最近、スーパーマーケットの店頭を見ると
レシピカードを筆頭にレシピ提案多いですよね。
基本調味料なら使い方はわかっても新商品とか
興味はあるけど使い方がわからない調味料とかありますよね。
そう意味ではかなり親切になってきましたね。
書いている僕ももらってかえる事があります。
でも買い物から帰ってからそのレシピカードがないと
捨ててしまったなんて事がありますよね。
そう意味ではＷｅｂサイトで紹介されていると便利ですね。
あたりまえの事かも知れませんがsmartphoneがこれだけ
普及してくるともう必須なのかも知れませんね。
さて本題ですが、基本調味料の砂糖ですが、砂糖にも沢山の
種類がありますよね。使い分けは難しいですよね。
そんな時に非常にありがたいのは、日新製糖のサイトです。
レシピは当然の事ながら、ネットショップなので商品も買う事もできます。
一例ですが、黒みつを使った料理とかって思いつきますか？
アイスなどにかけるのは思いつきましたが料理となると
僕の料理知識の少なさもありますが全く思いつきませんでした。
大根の黒みつ田楽なんて思いつきました？
その他にも果糖や きび砂糖などのレシピも満載です。
興味がある方はこちらをご覧ください。
