2020年12月03日
日記の日付は、まだ昨年の12月です。
人たちの夕食の時間です。
トラ「あったかいお鍋の季節ですな。」
冬はお鍋の季節です。
この日は鍋の王道のすき焼きでした。
トラは、お肉に惹かれてきたようです。
トラ「黒毛和牛ではないが、我慢しよう。」
スーパーの特売肉で悪かったね。
そんなトラには、煮る前に取り分けたお豆腐で充分です。
トラ「このお豆腐、味が染みてないよ。」
すき焼きの割り下は、トラには塩分過多ですよ。
トラ「素材の美味さがダイレクトに伝わる。」
そうそう、そのままのが美味しいよ。
トラ「お鍋の中の熱々のお豆腐をください。」
トラの犬舌じゃ、熱々のお豆腐はお口が火傷しちゃうよ。