初夏の秋刀魚

養老乃瀧に行ったら、メニューの黒板に、

　　　　　　 さんま塩焼き

とありました。

「えっ、さんま・・・この時期に・・」

漢字で「秋刀魚」と書くくらいなので、僕は
てっきり秋に食べる魚だと思っていました。

焼き魚大好きな僕はもちろん注文しましたとも。
（ちなみに僕ので最後でした）

そして食べてみると、激うま！

あっという間に猫もびっくりするくらいキレイに
骨と頭だけに。

いやー、ビールとさんまの塩焼きは僕にとって
最強タッグ。美味すぎです。

でもって、、、

この記事がアップされている頃は、近所の馴染みの
居酒屋で「鮎の塩焼き」を食べている頃でしょう。
（もちろん日本酒と一緒に）

前にお店に聞いたら、今日仕入れると言っていたので。

川魚では鮎が一番好き。

ぐふっ、考えただけでもヨダレが。。。

追記：

あしたも天気になぁ～れ。