煮詰まり。。

今日も桜山付近で、業者さんと打ち合わせたり、近くの病院とか見てどれくらい人がいるのか見たりでした。

その後でさっきまでずっと打ち合わせ、ランチテイクアウトの内容と価格帯の見直し、原価率との兼ね合いです。。
なかなか思うように出来なかったりしますが、たとえ、お昼の弁当でも、手作りで安くて、早くて、出来たての商品を売りたいです。

夜に繋げる大切な営業です、頑張っていきます！