In 船橋のあと…
焼肉店へ!!!
昨今
東京近郊LIVE後に
打ち上げすることは
ほぼない
まず
ほぼ全員がクルマ
それに
東京近郊だと
終わって帰って
いろいろと
それぞれ
やることがあるし
帰ったら
それができるから
帰るワケだ
だから
是非ともその日は
皆さんでお食事でも…
と
予め
企画計画が成されている場合は
そういうことになる
かつて住んでた
松戸もそうだったが
こっちの
東葛京葉地区は
伊藤楽器さん多し
もちろん中高生時代
大変お世話になった
今回は
船橋の伊藤楽器さんの
恐らくいきつけの
焼肉店に
もう当初から
ここでお疲れ様的な会を
催すことが
決まっていた感じであり
ありがたく
おいしくいただきました
(m_m)
で
焼肉店…
と聞いていたが
微妙絶妙そこは重要
焼肉店というよりは
韓国料理店というか
朝鮮料理店であったから
味は最高
キムチが
意外にも甘かったけど
これは発酵感が
スゴクて
非常にウマかっただ

そういえば
唐辛子というものは
そもそも日本のもので
日本から朝鮮半島に
伝わったものだと
聞いたことがある
だから
唐辛子が渡ってから
キムチが出来たと
考えられるそうだ
日本では
もともと唐辛子は
食べなくて
どう使われたかというと
寒い地方に行くときに
熱くなる唐辛子成分を
応用して
冷えを予防したという
そういえば
最初出たてのころの
ホッカイロ的な製品には
トウガラシ成分配合と
書いてあったので
ビックリした記憶がある
あれ確か
中1の頃
トウガラシが好きになったのは
多分駅ソバ
松戸の駅
小学5年のころ
仲良かった友達と
都心の博物館巡りをして
帰りにコバラが空いて
で
松戸駅の
新京成線の乗り場の
立ち食いソバ屋に
ウマレテ初めて
子供だけで入った感が
とっても大人感満載
背伸び系想い出
その時に
七味トウガラシを
ドバッと入れた
あのピリ辛感が
オトナノ階段昇ったワケ
です
トウガラシ最高な
小中学の想い出
キムチを食べた
恋人同士と掛けて
大人の階段昇る
青春の3年間と解く
その心は
Chuがクセ~
(中学生)
発酵は多分乳酸
初恋は多分中3