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【成功率90%】食べてるのに痩せてしまうダイエット方法
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必要なわけじゃないのに、とりあえず炭水化物を避けて低糖質ダイエットをする人がいるように、場合によっては実践する根拠に乏しいダイエット法があるらしい。間違った情報を鵜呑みにしていると、正しい判断ができなくなるだけでなく、健康への妨げになることも。そこで、今すぐ信じるのをやめるべきダイエット神話は何かを、4人の医師に尋ねてみた。
フーディのダイエットは、おいしく、そして賢くヘルシーに!
1. 食べ物を制限すれば減量できる
イギリス健康保険サービスの減量部門の外科医で、健康と減量に関するパーソナルオンラインサービス「Vavista Life(ヴァヴィスタ・ライフ)」の創始者でもあるサリー・ノートン医師は、次のように話す。
「ダイエットに関する通説の中で、もっとも誤解されているのが“低○○”。低脂肪、低炭水化物、低カロリー、その他のあらゆる食事制限は、持続可能な減量には有効だと考えられていますが、それは誤りです。
体はさまざまな種類の新鮮で未加工の食品を摂取するようにできていて、これこそが重要なポイント。私たちは、もっとそのことに焦点を当てるべきです。食べたら体重が減るという、夢のような、そして魔法のような食材や薬はありません。ダイエットは、持続可能かつ健康的な食事と運動があって初めて実現するものです」
2. 肉を食べると太る
健康補助食品情報サービス「HSIS」の顧問を務めるジル・ジェンキンス博士は、こんなアドバイスをしている。
「肉は体に良くないという話を聞くと、非常に残念に感じます。なぜなら、そもそも人間は生まれつき雑食動物なのですから。ポイントは肉の選び方。新鮮で脂肪分の少ないものを選ぶ、いろいろな種類の肉を食べる、そして揚げない、焦げるほど焼かないということが大切です。
私たちは歳を重ねるにつれて、転倒リスクや体力低下を避けるために、筋肉を増強してくれるタンパク質をより必要とします。赤身肉ならタンパク質と鉄分が豊富で、その他のミネラルも補給できます」
3. 結果を出すには大きな変化が必要だ
栄養と胃腸系疾患の専門家で、サプリメント「Bio-Kult(バイオ・クルト)」のアドバイザーでもあるアシュトン・ハーパー医師の見解はこちら。
「私が考える最善のダイエット法は、幅広い食材をまんべんなく食べること、ジャンクフードは口にしないこと、そして食べる量を減らすこと。こういった常識的で、実行可能な範囲で行動を変えるといったものです」
4. 誰かが成功したダイエットなら、ほかの人も痩せらせる
ジョーンズ医師はこう忠告する。
「ダイエット食品業界に次々と誕生する新たなトレンドについて、真実かどうか見極める目を養う必要があると思います。それが、然るべき方法で実施された大規模な研究によって裏付けられていない限り、もっと懐疑的な目で見るべきでしょう。
覚えておくべきことは、栄養は誰にでも同じように効果があるものではないということ。すべての人間の個体は唯一無二で、同じ栄養的な刺激に対しても、それぞれ生理学的に異なる反応を示します。ですから、自分の体と向き合い、あなたの体や心に効果的なものを探してみてください」
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