究極のおにぎりの具を作ろうぜ‼︎

ラップ→キッチンペーパー。

ここへ…

塩昆布適当の上に…

三枚におろしたショウサイフグの身を置いて…(薄皮剥かない）

上から更に塩昆布。

包んで…袋に入れて

冷蔵庫へ。

２日後…

この状態の見た目が悪いふやけた塩昆布が虫みたいでキモいけど…

塩昆布を取ると綺麗

で…これをグリルで焼く。

焼けたら適当にほぐして…

ショウサイフグの塩昆布包焼き究極のおにぎりの具完成

焼く時は…

まずはホイル焼きで、シメに直焼きにしました

最近、オイラの昼飯は究極の具入りおにぎりです

ちょーオススメです