この日は久しぶりに葛城山麓にある「大和四季旬彩 白雲庵」へ行ってきた。
２０２０年１１月にオープンされたレストランで、訪れるのは二度目になる。
葛城山の麓の葛城古道沿いで、奈良盆地が一望でき、奈良県内産材を使った
モダンな建物だ。「大和三山」が綺麗に眺められ、食事をする前から絶景に
テンションがあがる。開放感のある店内から素晴らしい景色を眺めながらの
食事は本当に気持ちが良い。食事をするには予約が必要だが、自家農園で作
られた大和野菜を使った料理や梅のジュース等は、洗練された味わいで、と
ても美味しかった。この日は大阪辺りから来られている人も多く、人気のレ
ストランだ。
（０８．０４）