こんにちは😃
マスター大谷です。
見た目も大事
飲食店や物販店でもスタッフの見た目も大事ですよね〜
喫茶店なんかは特に可愛いウェイトレス目当てで通ったり、カッコいいウェイターに会うために通ったりします。
私の若い頃には「美人喫茶」なんていうのも流行ってました。
当時、大阪梅田の地下街の所にあって、コーヒーの値段もちょっと高め。
粒揃いの美人のウェイトレスが運んでくれます。
店内はサラリーマンでいつも満席。
目の保養と言いますか、少々お値段が高くても結構流行ってましたね〜
勿論女の子の時給も高かったです。
下衆な話ですが・・人間の心理として、誰だって不細工より綺麗な方が好きですもんね〜
余談ですが・・昔、都島辺りだったかなぁ?
「ブスの店」って言うスナックがあって、ちょっと捻って、本当は凄い美人のママがいてるんじゃないかと、試しに行った人がいたらしいです。
その人曰く「看板に偽り無し」だったそう(笑)
勝てないなら中身で勝負
では、マスターやママやスタッフが見た目それほどでもない場合、どうするか?
居心地の良い空間だったり、気配りのあるサービスだったり、楽しいトークだったり。
それこそ何処にも負けない味だったり
薄っぺらい外見だけの良さではなく、中身で勝負です。
味と人柄と落ち着く空間・・かな?
今回はこの辺で・・ではまた!
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