埼玉県入間市にあります「淳之助製麺食堂 入間総本店」に行ってきました。
入間市駅より徒歩２分くらいのところにあります。
店内はカウンター・テーブル席あり。
食券制です。
店内の食券機で「濃魚つけ麺醤油 980円」を購入
※中盛までは無料になります。
メニューが多めなので事前に下調べをしておくと良いかもです
具材は
ローストチャーシュー、太めのメンマ、海苔、ネギ、玉ねぎ
スープは
よくある豚骨魚介系で少しドロッとしています♪
麺は自家製とのことでスープによくからむゴワモチっとした感じ
店内奥に「もやし」と「キャベツ」のセルフバイキングコーナーがあるので
追加トッピングとしてアレンジも出来ます！
割りスープも同じコーナーにあって、保温機から温かい出汁を自由に入れることが出来て良き
卓上には「魚粉」も置いてあるのでアクセント用として良かったです。
ご馳走様でした！
淳之助製麺食堂 入間総本店 （つけ麺 / 入間市駅、稲荷山公園駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4