フィッシュ&チップス | ブリティッシュPUB アーロンのブログ

フィッシュ&チップス

アーロンのフードのベストセラーはフィッシュ&チップスです。

これはダントツの売れ行きなんです。

イギリス人のお客様も美味しいと言ってくれるので、美味しいのでしょう。

イギリスのPUBではCOD(タラ)&Chips(ポテト)と呼ばれるようですね。

あちらでは、下味を付けないので、大量に塩とビネガーを「親の敵」ぐらいの、

感情をこめてふりかけるようです。

当店は日本人の味にあわせて下味付けて作ってます。

フィッシュのコロモにギネスビールを入れたり、ソースにアイリッシュウィスキーを

入れたりしてます。


ところで、先日写真のTシャツを着た常連さんがみえました。

最近買ったので、店に来てくれました。

面白いTシャツがあるのですね。


お店でも皆さんの注目を浴びていました。

PUBでは絶対にモテルTシャツです。

着てきてくれて嬉しかったんですね。


そこでパチリ。撮りましたよ。


皆さんも面白いTシャツ着て来て下さい。

モテますよ。