先日立ち寄った、東京のアイリッシュPUBで
めずらしいビールを飲みました。
「コエドナドビール バレルエージバージョン」
何じゃこれ?と思いますよね。
これは、埼玉県川越の「コエドブルワリー」と
アメリカの「コロナドブルワリー」がコラボして造ったビールです。
このビールを埼玉秩父の「イチローズモルト」の樽を用いて熟成させました。
凄いコラボレーションですよね。
非常にどっしりしためずらしい味わいでした。
美味しかったですよ。
アルコール度数9.5%。
埼玉県には貴重な醸造所、蒸留所がありますね。
嬉しかったな。