ダブリンコドル(アイルランドの煮込み)始めました。 | ブリティッシュPUB アーロンのブログ

ダブリンコドル(アイルランドの煮込み)始めました。


ブリティッシュPUB アーロンのブログ
ダブリンコドル始めました。

ダブリン Dublin

コドル coddle


Dublinはアイルランド共和国の首都

coddleはコトコト煮込むと言う意味です。

ソーセージ、ベーコン、野菜をコトコト煮込みます。

野菜本来の味が染み出し、美味しく完成しました。

是非味わって下さい。

2年ぶりに復活しました。