アーロンがギネスより、Best Pubs 2013に選ばれました。

アーロンがギネスより昨年度に引き続き

Best PUBに選ばれました。

「GUINNESS Best Pubs 2013」

このBest　PUBに選ばれる条件とは、

樽詰ドラフトギネスビールが

１．ビールラインやグラスの洗浄管理が行き届いている。

２．ガス圧、抽出温度が適正である。

３．ビールの注ぎ方、泡の高さが適切である。

４．樽の保管温度が適切である。

５．樽の鮮度管理とローテーションが満たされている。

要は、品質管理が満たされ、沢山売れている事が

評価されました。

埼玉県では、当店含め２店舗だけが選ばれたようです。

昨年度は、他にも3店舗ありましたが今年は

大手チェーン店と当店だけになったようです。

なんか、嬉しいいけれど寂しいな。

きっと世の中未だ不況なんです。

当店も歯を食いしばって頑張っています。

明日に希望を託して、今日も頑張りますね！