今年もお世話になりました。 | ブリティッシュPUB アーロンのブログ

今年もお世話になりました。

アーロンのお正月休みは12月31日~1月3日です。

宜しくお願い致します。


漸く12月も終わろうとしております。

やはり師走とは良く言ったもので、忙しくさせて頂きました。

団体パーティーが3回。

43名、21名、21名の貸切パーティー。

やはり夫婦二人ではサービスに難が出てしまうので、臨時の

アルバイトで対応。このバイトは常連さん。

良く無理を聞いて駆けつけてくれました。

ここが、アーロンの強い所です。

緊急呼び出しにも、嫌な顔もみせず手伝って頂ける。

帰り際には、呼んでもらって嬉しかったです。と言われる。

なんか、恐縮してしまいます。


お休みの日曜日も、スケジュールが詰まっていました。

矢沢永吉の武道館公演にも行きました。

今年で62歳とは思えない体の切れと声量。

人間のパワーは衰えないのだとつくづく感じてしまった。

僕が人間の力がいつまで続くのかバロメータにしているのが、

矢沢永吉と、聖路加病院の日野原先生。

どちらも超人だと思うが、人間のもっている力の無限性を感じてしまう。


その他日曜日も予定が詰まっており、ほぼ一ヶ月休み無し。

よく体がもったものです。


お店の状況は、リーマンショックの後、これほど悪い時期はないだろう

と思った後大震災があり、どうなるか真っ暗闇が続くか?と思いましたが、

今年度の売上は先週時点で、昨年の売上より上回った。

伊達直人さんが沢山現れました。


ある常連さんが、ふと口にした事がある。

「このお店は不況には関係ないでしょう?この雰囲気、良い常連さんに

囲まれていれば、不況に関係なくお客様はリピートしますよ。

又、口コミしやすいお店ですからね。」

有難い言葉でした。


今年は「ギネスベストPUB2012」にも選定されたので、

来年はもっと口コミが増えれば良いなーと思っています。


本当に当店の宝物は、一人一人のお客様です。

みんなピカピカ光っている。

新規のお客様はお店のどこを見るか?

お店の内装、料理、飲みもの、サービス。

でも一番の目玉はすわっているお客様だと思うのです。

(特に当店のような、繁華街から外れた地下にある、目立たない

お店は。)


さて来年からもピカピカの宝物を見つけよう。


ありきたりの言葉ですが、ここまでお店が続いていることは

「皆さんのおかげです!」

心からそう思っています。


では皆様良い年を迎えて下さいね。


追記:

ギネスベストPUB記念コースターがたった今届きました。

皆様持ち帰って下さいね。



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