これまたエラい前に行ったお店ですが・・・・・・
Fさんと恒例の「ワンピ新刊おめでとう」DAYに伺った処です。
徳島市内の福福さん
らーめん 550円
チャーシュー、ネギ、ナルト、メンマ。
メンマというよりも、筍とメンマの間っぽい感じでしょうか。
福福さんは、銀黒さんの跡地にオープンしたお店で
気になっていたのでお邪魔しました。
麺は中細麺。固さは気持ち固めの普通。(なんのこっちゃ;;)
茶系っぽいけど、かなりアッサリした優しいお味です。
今流行り(徳島限定ですが・・・)のニューウェーブ茶系を更にあっさりさせた感じ。
スープ全部飲んでもなんか罪悪感が少ない1杯でした。
お子さんからご年配の方までアリなラーメンだと思います。
福福さんは
営業時間:11:00~15:00・17:00~21:00 休日:火
喫煙OKです
銀黒さんがここで営業してた時よく来てて、移転先がより自宅に近いと聞いた時は「やったー!」って思ったんですが、まだ新店舗行ってないんですよねえ;;;
近くなると「いつでも行ける」と思って逆に行かなくなる事ってありますよね。
大学時代香川に住み、「恐るべき讃岐うどん」の田尾さんとラジオを一緒にやらせて頂いて、収録の度オススメうどんを聞いていたのに1度も行かず
徳島に帰ってきてから片道2時間かけて、聞いたうどん屋に行ってみたり・・・・・
さて、福福さんでお腹を満たした私とFさんはその後いつも通り
「あいあい温泉」さんへ。
2時間半程度お風呂を満喫した後は、2軒目ですw
田村さん 中華そば500円
バラ肉、もやし、ネギ、メンマ。
麺は中細麺で、固さは気持ち柔らかめの普通(またもやなんのこっちゃ)
見た目は茶系ですが、こちらはお昼と真逆のガツーン!とくるスープです。
少しとろみがあって、コッテリしています。
ただ、魚介系のダシも感じられますので「濃い目やな!」などと思いながらいつの間にか完食してしまいますww
やっぱこれ系のスープにはバラ肉とご飯が合いますねえ。
私はあまり頼まないんですが、卵もアリだと思いますよ。
田村さんは
営業時間:11:00~21:00 休日:木
多分喫煙可です。
新店舗はどうか分からないけれども;;
近いうち新店舗の方にもお邪魔してみたいと思います。



