2013,8,20,10:30
一時退院して、結局、何をしているかというと、
音楽を大音響で聴くこと（窓開いているので近所迷惑だけど、ま、御勘弁）、
好物の食べ物を片っ端から食べること。
（残念ながら、大好きな海鮮、生ものは、断念）
昨夜は、鰻丼。
奮発して買ってきてもらったのは鹿児島産参千円也。
スーパーで買ってきた鰻でも、皿にとり、
お湯を入れたフライパンで蓋をして４分蒸し、その後、オーブンで５分。
ふわっとした焼きたての食感を再現でき、絶品でした。
料理は、一手間かけるだけで、なんでもごちそうになります。
スーパーで買ってきた鰻を、そのまま、レンジでチンして食べるのは
もったいない、もったいない。（中国産はともかくも、…以下省略）
昼は、セブンイレブンのご当地限定商品「塩ラーメン」の予定です。
北海道でも、ここでしか売っていない商品です。
熱湯を入れ、麺を軽くほぐし、一旦捨てた後、新しい熱湯を入れ、
しばし１分間待つ。そして液体スープを、入れてできあがり。
好みにもよるのでしょうが、液体スープは７割だけ使用すること、
ほうれん草かさやえんどう（冷凍で十分）などの青物の野菜を添えるのが、
美味しく頂くレシピです。
うーん、次は、カレーライスも食べたくなってきた。
しかし、たまねぎを長時間炒める体力がないので、今回は諦めるべか。
おら幸せもんだよ、まったくさ。
毎日、うまいもんを食べてばかりいたら、
ブログの文体も変わってしまいましたわ。
食べ物を、おいしくいただけるという事は、本当に、幸せなことです。
生きる、ということの基本を、再認識しています。