３年前にハマった調理法。
鶏肉は胸肉は固くて不味いイメージだった。
しかし、
このレシピで作ってからは、
暫くハマって食べ飽きた😛
だから暫く作って無かったけど、
今は本格的に痩せたくて
鶏むね肉を買ってるけど、、、
冷蔵庫が小さくて、
安くても大量買いはやめようと決めた。
そして、
手羽先やもも肉も食べても良いと
今は考えてる。
量さえ食べ過ぎ無ければ大丈夫な気がする。
しかしお金💰に余裕が無いから、
タンパク質の肉や魚はなかなか買えない😭
美味しいお肉が食べたい…。
そして取り敢えず、
TikTokかInstagramで流れてた
【鶏肉のレシピ】があったので、
メモ📝だけは残していたから、
忘れずに記載しておく事にした。
その人はまとめ買いをして、
【小分け】にしてから、
【味付け】をして、
【冷凍庫】に入れていたので、
冷凍庫が使える人達ならば、
便利かも知れない。
🟩鶏むね肉（１枚）
⭕️照り焼き味（５）
⚫︎醤油 大さじ ２.５
⚫︎みりん 大さじ ２
⚫︎砂糖 大さじ ２
⚫︎酒 大さじ １
⚫︎酢 大さじ １
⭕️ガーリックバター味（５）
⚫︎醤油 大さじ１
⚫︎みりん 大さじ１
⚫︎酒 大さじ１
⚫︎ニンニク 小さじ１
⚫︎バター🧈１０g
⭕️ハニーマスタード味（４）
⚫︎マヨネーズ 大さじ１
⚫︎ハチミツ 小さじ２
⚫︎マスタード 小さじ２
⚫︎砂糖 小さじ１
⭕️タンドリー味（７）
⚫︎ヨーグルト ５０g
⚫︎カレー粉 大さじ２
⚫︎ハチミツ 小さじ１
⚫︎ケチャップ 小さじ１
⚫︎ウスターソース 小さじ１
⚫︎チューブニンニク ４㎝
⚫︎チューブ生姜 ４㎝
⭕️チャーシュー（６）
⚫︎醤油 大さじ３
⚫︎砂糖 大さじ２
⚫︎みりん 大さじ１
⚫︎酒 大さじ１
⚫︎お酢 小さじ２
⚫︎チューブ生姜 ３㎝
なんとなく分かる味だけど、
意外と作らない事が多い。
取り敢えず、
１回でも作ってみたら良いかも😊