桃モッツァレラってな～に？？

なんだか

「桃モッツァレラ」なるものが流行っているそうですね。。。


今まで聞いたことも無かったし
想像つかない。。ヽ(;´Д｀)ノ

と、いうことで調べてみましたよ★
コレは、中々良いかも知れない


で続きは後半で


先にＭ３Ｄ美髪様から

最近、某巨匠な先生のお言葉で
色々意識して働く日々で御座います。。。

Ｍ３Ｄの輝きは申し分ないのですが
僕のテクニックをもっと向上しなくては！！

まだまだ精進して参ります(￣Д￣；；








はい！ではここっから前半続きですよ～★


～～～気になるニュースのコーナー～～～

話題の桃モッツァレラ？
何それ美味しいの？？

そもそも桃モッツァレラってなに？

レシピを考案したのは料理家・
内田真美さん

絶品「桃モッツァレラ」の考案者による元祖レシピ　Twitterで調理風景を公開。

2007年の書籍『洋風料理　私のルール』
で発表したらしいです。

ポイント１　生の桃を使うこと！

ない場合は桃缶でも一応作れるそうです。

でも、美味しいのはフレッシュな桃！

ポイント２　モッツァレラは手でちぎること！

手でちぎることで味のなじみが良くなる

のでしょうか？笑

ポイント３　白ワインビネガー

ない場合はバルサミコ酢でも代用可

あとは全部混ぜるだけ！！

～～～これは美味しそう！！絶対」食べよ～～～


モッツァレラは味が薄めなので
お好みで塩を少しかけても良いみたいですね(｀・ω・´)




むむ、、クリームチーズのが美味しいとの情報もあります。。。






まぁなんだ

両方食べればいいよね(´0ﾉ｀*)ｵﾎﾎ

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