おウチごはん～豚肉のヨーグルト漬け～

豚のロース肉に
塩.胡椒をし…
すりおろしニンニクと
ヨーグルト
オレガノを混ぜたモノに
一晩漬けておきました


すごく
さっぱり美味しい

他の肉でも
応用出来そう





その他は

野菜たっぷり
モチ巾着＆ちくわぶ

なめこおろし
お新香
サバの一夜干し

以上…

純和食にしようと
考えたりもするケド

どうしても
作ってる間に
「純」じゃなくなる(笑)


頂きま～す