酒がそんな得意でない頃は
感じなかったが
とにかく無類の
チーズ好き


つまみ用に必ず
何らかのチーズを
ストックしとく。
急な来客にも
かなり役立つ優れもの


昨日購入した
カチョカバロと
変わりモッツァレラ

良く買うのは
さけるチーズ(スモーク)と
KIRIのステッククリーム
クリームマスカルポーネ
コストコのミモレット
普段料理に使う
スライスチーズや
フレークチーズ
クリームチーズは
必ず業務用を購入し
冷凍しておく


最近お気に入りの
チェダースライス



コレをのせたトーストが
毎朝ヤメられない



味はもちろん

見た目もオレンジで
ジャンク感や
アメリカン感がたまらない

モムチャンへの道のりは
まだまだ遠い



色々なチーズを食べるが
唯一
ブロックの6Pチーズだけは
酸味が強くて
苦手で食べれない



食べるとアゴが
きゅ~ってなるの(笑)