朝から
最近ハマってるご飯
秘密のケンミンショーで紹介されてた
山形の
その名も
「水かけご飯」(爆)
水で洗ったご飯に
水を入れて
氷を入れて食べるのさ～
いやいや
アタイも最初見た時は
ビックリ(￣○￣;)
「え～っ
水かい？まぢかよ～」感満載
でしたが
ハマるハマる
私はこの水かけご飯に
ネギ、茗荷、紫蘇などの薬味とお新香を入れて
朝からズルズル～っと。
旨いのなんのって
お新香は柴漬けか
紫蘇キュウリがお気に入り
焼き鮭も
イケてた～しかも
食べてみたら
「何？この懐かしさ
」んで…思い出した
ワタクシの母親の
亡きばあちゃんの事。
優しかった
大好きだったばあちゃんは
昔、食が細く白飯を残す私に
「お茶や麦茶をかけてサラサラ～っと食べちゃえ
ご飯を作った人の気持ちを考えたら、残せないよ」と
残り少ないご飯や
ご飯粒が付いてるお茶碗に
よく冷たい麦茶などを入れてくれました。
そして
ばあちゃんの田舎は山形
山形はお米を大切にする
県民なんだそう。
なるほど～
忘れてました。
懐かしいこの「水かけご飯」の感じ
あたし
水ではないけど
そんな様なの食べてたわ～
(笑)
…と
懐かしい思い出に浸りながら
とにかく最近ハマりにハマりまくっている
No.1マイブームご飯
なのです