今日はランチの後
ナコ
家庭訪問でした～
本当にナコの先生は
とっても良い先生で…
安心安心
積極的に手も上げて
発言しているようです
勉強の方は
まだまだですが
↑間違ってはないんです～
ε=ε=┏( ・_・)┛
さてさて今日の夕飯です。
新ジャガのアンチョビバター
揚げ納豆
油揚げに納豆を詰めて
カリカリに焼いています。
メインは「つくね」
お決まりの黄身タレで
歯ごたえを出すために
筍を刻んで入れてます
そしてカツオのカルパッチョ風
刺身用のカツオに
クレイジーソルトをまぶし
オリーブオイルで表面を焼き…
仕上げにレモン汁
再びオリーブオイルと
クレイジーソルト
こちらカツオが好きでない
オカサーに好評でした
仕上げに
今日の頂き物
生湯葉です～
凄く美味しい
padd姉妹
ありがと～
