そろそろハワイはマンゴーのシーズンですね。
マンゴー好きな我が家としては、マンゴーの木が欲しいところですが、
マンゴーの木はとても大きくなるし、マンゴー花粉もあるので庭に植えるのはあきらめています。
日本には5000円位するすごく美味しいマンゴーがあると聞きました。
そんな高価なマンゴーは食べれませんが（食べてみたいですが）、
我が家が好んで食べるのがヘイデンという種類。
ヘイデンを３個買ったら、２個おまけしてくれました。
手前の大きいのはもう少し熟すのを待った方がいいですが、残りの４つは食べ頃。
マンゴーを切るのは何故かオットの役目。
一口大に切るので（写真左側）、私ようにはもう少し大きく切ってもらいました。（写真右側）
種の周りも甘くて美味しい。
早速半分は冷蔵庫、そして残り半分は冷凍庫に入れて少しシャリシャリにして食べるようにします。
凍ったフレッシュマンゴーをそのままミキサーにかけたら、冷たく美味しいマンゴースムージーができます。
そしてもう１つ。
酒の肴の乾き物ではありませんよ。
コスコで買ったドライマンゴーです。
これも食べだしたら止まらない。（笑）
そして最後にうちのオットのようなローカルが好きなのが、ピックルドマンゴー。（写真はありません。）
私もその昔１度だけ食べたのですが、あまり好みではなかったのでそれ以来食べてません。
でも人間味覚は変わってくると思うし、ハワイ在住が長くなった今、
私の味覚もかなりローカルよりになっていると思うので、もしかしたら美味しいと感じるかも。
今度久々に食べてみようかしらねえ？！