仲良し同士、お母さん２，３人でお昼当番を受け持つということも良くあります。
今週は、私のお昼当番の日。
前から、子供達の注文（？）を受けていたので、今回はフォンデュシンワにしました。
スイス風シャブシャブ、とでも言いましょうか。。。
セロリと人参の千切りを入れた ビーフベースのブイヨンスープを真ん中に置き、
火をつけて食卓にスタンバイ。
チーズフォンデュよりも、こちらのほうが子供達に受けます。
薄切り肉を突き刺してナベに入れて、待つ事２，３分。
自分の食べる分を自分のペースで食べるので、私もラク！
いい具合に温かくなった柔らかいお肉は、スープの味が付いていますので、そのままでも食べられますが、 カクテルソース、からしソース、カレー風味のソース。。。とそれぞれの好みで頂きます。
フォンデューシンワ用のソースは、お店に行けば、たくさんの種類が用意されています。
さて、今回は、昨日の日記に登場したクッキーもおもてなしデコレーションとして登場！
すぐに甘いものから先に食べるかな、と思いきや、ちゃんとデザートとして側に置いてました。
６年間変わらずにランチ当番の度に会う子供達だけれど、
成長した子供達の一コマを見た気がしましたよ。
あと２年ほどもすると、それぞれの進学路へと進み、
そう度々会うこともないであろう子供達の友達。
楽しまなくっては、ですね！
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有難うございます！
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