値上げの波

　この１年ぐらいでかなりの範囲の値上げの波が到来。

　そう何度もメニュー表を印刷し直せないので、ある程度様子を見ながら原材料の値上げを見越して先月末で印刷に出したのですが、今月の通知ですでに見越した金額を超えそうです。

　単品目の値上げは過去にもよくあったのですが、全体的な値上げともなると、簡単には見過ごせないですね。