クリスマスに食べたお菓子の箱に何かを詰めていきます。
創作意欲があるのは良いことなのだが、テープにハマってしまって、今日一日で1本使い切っちゃいました、恐ろしい・・・。
さて、本日は、さすらいの魚屋さんの定期便の今年最終便。
もう正月相場が入ってきていますが、活魚は週明けから本格的な上昇でしょうね。
前回より、お値段は倍近いですが、週明けにはさらに倍でしょうね、まぁ、上には上があるみたいですが・・・・。
今回のブリは14キロ台の別格品なので、ぜひ食べておきたい逸品です。
今年最後は、こんな構成でした。
で、早速、ブリを実食。
身の状態を見れば「美味いに決まっている」状態でしたが、前回とは比較にならないほど、脂が乗り乗りでした。
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