つい先日、上司の家へご招待されて行って参りました。
米国公認会計士であり、会社員であり、
サーファーでもある彼。
もちろん？湘南在住ですよ。
最近ハマっていることが料理（ダッチオーブン）らしく、
手作り料理までごちそうになることに。
前菜のカルパッチョやらブルスケッタ！
持って来たワインやらスパークリングと合うこと間違いなし・°・(ノД｀)・°・
最高に美味しかった煮豚！！
お酒飲んでいたけど、白米をオーダー。笑
“ポイントは使っているハチミツかなぁー”
さ…さすがですっ！
その他には里芋の合わせ煮だったり、
スペアリブまで！！
ダッチオーブンにハマっているだけあって、
どれも絶品！！！
＆肉食の私たちのためにお肉レパートリーがハンパなかったですよ。:*:・(￣∀￣)
なんてステキ上司。
庭にはバラまで咲かしちゃってるよ♪
その後はみんなで海岸まで行ってみよう～ということになり。。
続く。