クリスマスイブ。
夫は仕事ですので、いつもと変わらない1日。
夜のパーティーに備えて
朝からスーパーへ買い出しに。

ランチはお惣菜コーナーにあった
パエリアを自宅でいただきました。
夜は腕を振るうから...いいわよね?
と聞いたら
「いいよいいよぉ〜、たいへんだからぁ〜」
と娘(笑)

娘が選んだお花を飾って楽しいランチタイム♫



3年間、毎日毎日共にしてきたランチ。
幼稚園に入ったら、私1人で食べるんだな...
とふと寂しくなりました。
お一人様ランチはたまにだからいいのよね。



クリスマスパーティーの食卓。
結局作る予定にしていたメニューは
半分くらいしか作れませんでした。
想定範囲内ではありますが(笑)
チキンとケーキだけは焼きました。



チキン一本、まるごとガブリ!



2人とも自分のお顔よりも大きなチキンを
完食です。



食後はクリスマスコンサート(笑)
お歌とダンスを披露してくれました。




初めて作った卵フリーのスポンジケーキ。
卵アレルギー持ちの娘ですが、
ふわふわのスポンジケーキを食べさせてあげたい!
色々と研究し、重曹とお酢を使って
作ってみたら大成功!
18センチのホールケーキの7/8が
一晩で消えました。



本当にサンタさんきてくれるかな?
きたら窓を開けてあげてね。
早く寝ないとサンタさんが帰っちゃう!早く寝ようよ!

と張り切って布団に入りました。


さて、今からサンタのお仕事です。
喜んでくれるかな♡