ロールキャベツ

2分の1キャベツでやったのが失敗。
上手く巻けなくていくつか崩れましたが…

バターを熱したフライパンで炒めてからトマトジュースで煮込んでみたら、マイルドでトロトロの美味しいロールキャベツが出来ました♪



やっぱり一手間かけてみるもんだ。


気づいたら体重がひどく増えていたので、野菜中心にしてみました。
今日からダイエット始めます！