本日の献立。
チンジャオロース
青梗菜のホタテあんかけ
チンジャオロース、チンゲン菜、、、
って、気付いたら今日の献立は「チン」しばりですわ
中華は仕事が遅くなっても簡単に作れちゃうので、楽チン♪
チンジャオロースの材料に「牛肉」と書いてあったので、
チンジャオロースなのに牛肉なんて変なの～と思いながら豚肉で作ったよ。
そうです、今日まで、ロース＝豚肉のことだと思っていた私。。。
確かに、牛肉のロースもあるよね。
バカです。。。
でも豚肉でも美味しかったよ