スウィーツ修業「アルデッショア」編＠オーボンカール

今月の課題は「アルデッショア」。（←名前覚えられない）

”栗を贅沢に使った焼き菓子”だと聞いて、”かーなーり”楽しみにしていました。

カッチカチのマロンペーストを混ぜ×混ぜするのが大変だったけど、

混ぜてしまえばコッチのもの（笑）！

あとは、オーブンへ「行ってらっしゃーい」。

バターの香りがサロン中広がって、幸せモード全開。

焼き待ちは、お楽しみ＠先生のスウィーツタイム。

今月は・・・ナント！

念願のアポーパイと出会えましたー。うれしー

先生！ワタシのリクエスト、覚えてて下さってありがとうございます（ﾍﾟｺﾘ）。

我々「夜の部」は、カロリーなんて気にしてたら、パイは食べられまへん。

焼きたてのパイ生地。サックサクで、言うこと無し！も～、ウマウマです。

嗚呼、満足。うっとり

そして、コチラがワタシの完成品。

【アルデッショア】

トップが「パカッ」って割れてるのも、味があっていいでしょ？

見た目は地味だけど、絶対に美味しいってわかってるし～。

こちらは、明日のお楽しみ。ぐふふふ・・・

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