風が轟々だったり
雨が降ったり
畑に行けない時って結構ありますね
今日は午前中ずっと雨だったので
土が乾いてくるであろう夕方に
サクッと収穫だけ
茶豆とトウモロコシが
発芽してきました
発芽ってワクワクしますね
一方では
絹さやの収穫が始まってます
葉の緑に実の緑
見つけにくいですね・・・
いくつかは
絶対見つけきれなくて
豆になっちゃいそう
それでもこれだけ収穫
100個ぐらい採れました
絹さやって
欠かせない食材だけど
脇役
ですよね
絹さやの○○○!
ってレシピは
意外と無い・・・
でも
シャキシャキした食感と
爽やかな青さと香りは
結構何にでも合う
ということで
チキンティッカマサラ
(インド風チキンカレー)
に入れました
チキンティッカマサラについてはコチラ
ヨーグルトとトマトの酸味のある
濃厚なカレーに
良く合いますよ~
まだまだ収穫は始まったばかりなので
そのうち嫌という程食べられますね
今度はニンニクとショウガで
中華炒めかな~
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よろしくお願いします
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今日は午前中ずっと雨だったので
土が乾いてくるであろう夕方に
サクッと収穫だけ
茶豆とトウモロコシが
発芽してきました
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一方では
絹さやの収穫が始まってます
葉の緑に実の緑
見つけにくいですね・・・
いくつかは
絶対見つけきれなくて
豆になっちゃいそう
それでもこれだけ収穫
100個ぐらい採れました
絹さやって
欠かせない食材だけど
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ですよね
絹さやの○○○!
ってレシピは
意外と無い・・・
でも
シャキシャキした食感と
爽やかな青さと香りは
結構何にでも合う
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(インド風チキンカレー)
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ヨーグルトとトマトの酸味のある
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