今日のメニューは
小さい子供から、大人までみんなが大好きな
マルタバ タフ
材料も、調味料もシンプルなのが
みんなに好かれる理由かな 
と、思ってるんですが
作り方が簡単なのも、いいんですよ
もう一品、という時に便利なメニューです
では、まず材料から↓↓
卵
タフ
長ネギ
塩
コショウ
スープの素
次に作り方ですが、
春巻の皮以外の材料を
ボウルに入れて、混ぜるだけ 
ネギは、小口切りに、
タフは手で崩しながら入れます
塩、コショウ、スープの素で味を調えたら
油をひいたフライパンで、炒めます
こんな感じ 
これを春巻の皮で、包んで、
子供達のおやつにもいいし
ビールのお供にもいいですよー
(もちろんジャワでは飲めませんけどね)
アレンジで、カレー粉やクミンを
ちょっと入れても美味しいです
ぜひ試してみてくださいねー 
きょうの猫
とうとう、はじまった