明日はイスラム教の祭日・犠牲際です

あー、いよいよ今年もあの日がやって来る

あすは、イスラム教の ｢犠牲際｣ 

イスラム教の２大祝祭 と言われているのが

｢断食明けの大祭｣と｢犠牲際｣ですが

｢犠牲際｣ とは、

アッラー(神)のために、イブラヒムが

自分の息子イスマイルを犠牲として捧げようと

覚悟した事を記念したもの、だそうで

この日は、朝から礼拝所へ行き

みんなで合同礼拝をします

そのあと、礼拝所ごとに

寄付金などで買った、生きた牛や山羊を

みんなで解体し、切り分けたお肉は

まず、貧しい人々へ分け与えて

残りをみんなで分けると言うもの 

そのため、毎年犠牲際の日には

家の冷蔵庫の中が、

牛肉とヤギ肉で一杯になるのです  

この肉を消費するため、一週間ぐらい

毎日肉料理が続くわけなんですが、

これがねー、意外としんどい 

牛、山羊、牛、山羊、牛、牛…みたいな

レパートリーも限られるし、

やっぱり飽きちゃうし

魚とか、鶏肉とか食べたくなるし

でもまあ、1年に1度のことだからねー

と言うことで、今日は鶏肉 で、

明日からの、に備えようと思います

もちろん、ムンドアンも

撮影用に、バナナの葉を敷いて可愛く

(ふだんは、敷いてません)

きょうのメニューは

オポール、ムンドアン、トンプレックでした

きょうの猫