朝ごはん記録
一人暮らし男子のシンプル＆栄養バランス重視ご飯
おはようございます！
一人暮らしの男です。今日はちゃんと朝ごはんを作れたので記録に残しておきます✨
今日のメニュー
• 炊き込みご飯（きのこや鶏肉が入ったやつ）
• レタスと玉ねぎのサラダ（ごまドレッシングで）
• もやしとハツの炒め物（ニンニク効かせてこってりめに）
• もずく
• 味噌汁
最近、意識しているのは「野菜をちゃんと摂る」と「タンパク質を多めに」。
もやしは安くてかさ増しできる最強食材だし、ハツはコリコリして美味いし低カロリー。
炊き込みご飯は前日の夜に米をセットしてタイマー炊きしただけなので、
手間はほとんどなしです。
一人暮らしだとつい適当になりがちですが、
こうやって自分を褒めながら食事をすると結構続けられます（笑）
味噌汁は出汁を少し濃いめに取って、
具はシンプルに。
もずくのトロトロ感とサラダのシャキシャキが良いアクセントになって、全体的に満足度の高い朝食になりました！
所要時間：約20分（炊飯器任せなので実質15分くらい）
最近「健康オタク」寄りになってきてる気がしますが、40歳過ぎてから体が正直なので、こういう積み重ね大事だなーと実感しています。
皆さんの朝ごはんは何食べましたか？
コメントで教えてくれると嬉しいです！
