朝ごはん記録|一人暮らし男のシンプル釜揚げうどん朝食
おはようございます!
今日も元気に一人暮らしの朝ごはんをアップします。
メニュー
• 釜揚げうどん(冷凍の太麺をそのまま熱湯で)
• 納豆
• もずく
• 野菜炒め(キャベツ+もやし+少しだけ油揚げ)
朝からしっかり炭水化物+野菜+発酵食品のバランスを意識してみました。
釜揚げうどんは本当に簡単で、茹でて器に移してめんつゆをかけるだけ。温かくて喉ごしが良くて、寒い朝に最高です。
野菜炒めは前日の残りを温め直しただけ。キャベツともやしの甘みが染みて、うどんとの相性も抜群。納豆ともずくでネバネバ系を追加して腸活も意識(笑)
一人暮らしだとつい手を抜きがちだけど、こうやってちょっとだけ彩りを意識すると気分が上がりますね。
特に釜揚げうどんは失敗しにくいので、朝ごはん初心者にもおすすめです!
今日の満足度:★★★★☆
(もう少し具材を豪華にできたら5つ星だったかも)
皆さんの朝ごはんは何ですか?
コメントで教えてくれると嬉しいです!









