夜ご飯記録|一人暮らし男子の今日の献立!


こんばんは!

今日も無事に仕事終えて、帰宅後に作った夜ご飯を紹介します!


【今夜のメニュー】
• 炊き込みご飯(鶏肉・ごぼう・椎茸・ひじき入り)
• 野菜炒め(もやし・ニラ・にんじん・きのこたっぷり)
• イワシの煮付け(2匹しっかり)
• もずく酢
• 味噌汁(長ネギたっぷり)
全部自炊です!


特にイワシの煮付けは最近ハマってるやつで、甘辛い煮汁がご飯にめっちゃ合うんですよね。骨まで柔らかくなってて食べやすいです。


野菜炒めは冷蔵庫の残り野菜を全部投入。もやし多めでボリューム出しつつ、ヘルシーに仕上げました。炊き込みご飯は具材がごろごろ入ってて、これだけで満足感すごい。


もずくはさっぱりして箸休めに最高。味噌汁は定番ですね。