朝ごはん完成です✨
夜勤明けの朝ごはん、今日も無事に終わってホッと一息。
一人暮らしの男飯だけど、ちゃんと栄養考えて作ってみました。
メインは釜揚げうどん。
つるっとした太麺に、シンプルな出汁が染みて最高。
夜勤で疲れた体に、温かくて優しい味が染み渡ります。
付け合わせは
・オクラサラダ（オクラ・レタス・もやし・コーン・人参などたっぷりの野菜で彩りよく）
・もずく（さっぱりして箸休めにぴったり）
野菜も海藻もたっぷり入れて、食物繊維とビタミン補給も意識してみました。
夜勤明けはつい簡単なもので済ませがちだけど、たまにはこうしてちゃんと作ると自分を労われた気分になります。
一人暮らしでも、こんな感じでバランスよく食べています。
夜勤組の皆さんも、体調崩さないよう気をつけてくださいね。
今日の朝ごはん、満足度高めでした🍜
