一六タルト

◾️一六タルト

営業担当となり四国エリアを廻ることとなり

数年で勝手ながら友だちも増えて今でもお付き合いできており

非常に好きな場所である。

高松、徳島、高知、愛媛・・。

恥ずかしながら位置も分からず隠れて地理も勉強したものである。

それぞれの土地柄や食べ物も独特ですがどれも好きである。

そんな中でタルトの話題があがり継承の危機らしい。

確かに現代は、生クリームたっぷりのロールケーキが流行ってますが

伝統菓子でもあるので頑張ってほしいものだ。