■パリオリンピック2024
今日も朝から暑い一日となりそうです。
東北の方では恐ろしいまでの異常気象で厳しい状況。
パリオリンピックでは、阿部詩選手が常勝して金メダルを期待されプレッシャーの中で一瞬なんでしょうね隙をつかれてまさかの敗退。会場内で号泣する姿はコーチが何とかしなくてはとも感じてしまった。
阿部一二三選手は、同様のプレッシャーの中で金メダルを獲得するのだからやはりただ者ではないアスリートである。
■mottECO モッテコ
本日は、午前中から食品ロスをなくす工夫をと業界の垣根を越えたプログラムの日。
調理で残る素材から各ホテルが作り上げた商品・・・これでいいんじゃないとも感じてしまうくらい料理する方々の腕前はスゴイと感じる一日。


