昨日作った約１００個の餃子のうち、１０個くらいを今日の昼に食べることに。
数十個ずつ３つの皿に小分けして、焼く前の状態で冷凍していたのですが、
いざ冷凍庫から取り出してみたら、餃子同士がすべてガッチガチにくっついていて、
さらにその餃子の塊が皿にがっちりくっついて、引き剥がせない状態になってました。
まったくの想定外(￣□￣；)
仕方がないんで、すべて食べきるのは無理なのですが、餃子数十個入りの皿ごと
レンジで解凍し、なんとか引っぺがすことに成功しました。
焼く前の餃子は冷凍するとガッチガチにひっつく。
餃子を作りすぎて焼く前の状態で冷凍庫に入れようとされる方は、
是非参考にしてみてください(TωT)