手作り餃子

今日は手作り餃子を作りました！

まずは、野菜をカット。

(白菜1/4とニラ1束)

ミンチ300ｇとすりしょうがと醤油とゴマ油。

ニンニクはやめた〜

小麦粉は900ｇしたけど、次回からは600ｇでいいわぁ

何個できたのか、この大皿を2皿分。

焼餃子もおいしいけど、水餃子にします！

ほら、皮が余ったやん！

最後はうどんにしました

釜玉うどん

冷やしうどんもしました！

水餃子は写真撮る前に食べたんだけど、夜また火を通すので、撮れたらアップします