今日の晩御飯三人前のサラダを作ってみた。トマト、アスパラ、じゃがいもをメインにアボカド、アンチョビとオリーブオイルで和えてみた。塩胡椒で整えて、アクセントににんにく。夏バテ防止策のつもり\(^^)/ベビーリーフかビーンズを入れたらもっと洋食感上がるかな?ま、今日は主食は米なんでこんなもんで。ホントはパンがよかった^ロ^;