以前旦那さまが捕まえてきたヤシガニ
はその後ヤシガニそばとしていただきました～
まず、ヤシガニを茹でます。
茹であがると真っ赤に～～
もみじも興味津々
カニの触角かじってます
そして、身をほぐして、味噌を出します
（旦那さまが全部してくれました
）
奥のご飯茶わんに入っているのがカニみそ。
すっご～～く油っこい。
冷蔵庫に入れてたら固まって、ピーナッツバターみたいになってた
手前のどんぶりがヤシガニの身。
大量にとれました
食感はカニと同じだけど、味はうっすい
でもなぜか、ちょっと食べちゃう感じ
この両方を沖縄そばの出汁に混ぜて～
こんな感じになりました
初めて食べたので他のヤシガニそばと比較できませんが、これがなかなか・・・
うまいっっ
ヤシガニ味噌の油がいいコクになって～
こってり、なんだかいいお味です
上にもたっぷり身をのせて～ 贅沢な感じでした
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